1月14日，FM103.0莆田音乐交通广播《1030天天美食》品鉴团如约走进了旷远锦江酒店荔苑咖啡厅，开展海鲜自助晚餐美食品鉴之旅。

当晚18:00，市场营销总监高云龙及餐饮总监赵伦霞热情接待了“品鉴团”一行，西餐厅汤厨特意推出即位菜“薏米辽参”及“鹅肝牛排”，让品鉴团的成员们零距离感受旷远锦江国际酒店特色的餐饮美食。

当晚品鉴的即位菜选材虽简易，但做法精致，不仅让品鉴成员们感受到菜品的视觉冲击，还能享受到食材的原汁原味。西餐厅陈厨介绍：“薏米辽参，营养价值极高，对女生具有美肤润眼功效，色香味俱全，还能达到养生的效果。”

席间，参加本次品鉴的成员对于本次试吃活动给予了极高的评价。“今晚的品鉴菜品，自助海鲜丰盛，种类多样，甜点类造型精致可爱，口感不会太甜而且特别细腻”，一位品鉴成员试吃后有感而发。

新的一年，旷远锦江国际酒店的自助餐菜品不仅在种类和样式上都有一定的提升，还引进了台湾顶级乐队驻唱。此次来自宝岛的驻唱乐队，熟谙各类音乐，拥有多年专业的演唱经验。

通过此次品鉴活动，食客们在舒适的氛围中，一边品味美食，一边享受美妙嗓音，在旷远酒店感受到一个放松美好的夜晚。（通讯员   刘珠阳）

图为品鉴团享用鹅肝牛排